Descripción
WOK DE VERDURAS CON SOJA Y CACAHUETES
Es un plato muy popular de la cocina oriental, que además es rico en omega 6.
Ingredientes:
- pimiento rojo,
- col,
- calabacín,
- pimiento amarillo,
- brotes de soja 8%,
- cacahuetes 8%,
- salsa de soja,
- aceite de oliva virgen extra,
- vinagre de vino,
- azúcar moreno y
- sal.
Alérgenos del wok de verduras: contiene soja, cacahuete y gluten. Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
| VALORES NUTRICIONALES | por 100g | ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): | 577/138 | 2021/483 |
| GRASAS (g) de las cuales | 9.3 |
32.6
|
|
Ácidos grasos saturados (g)
|
1.6 | 5.5 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 7.6 |
26.7
|
|
de los cuales Azúcares (g)
|
6.6 | 23.1 |
| PROTEÍNAS (g) | 4.5 | 15.9 |
| SAL (g) | 2.6 | 9 |
