En un anterior post hablamos de los beneficios de la canela
Una infusión de canela es ideal para ayudar a combatir los problemas digestivos. Es beneficiosa para la pesadez estomacal, la digestión lenta, para reducir la acidez y de este modo favorecer la salud gástrica.
Se trata también de una buena aliada para disminuir los cólicos menstruales y ayudar a regular los ciclos.
El modo de preparación es el siguiente:
INGREDIENTES
- 2 palos de canela
- 1 taza de agua
PREPARACIÓN
- Ponemos a hervir el contenido de una taza de agua a fuego medio. Cuando el agua comience a hervir, añadiremos los dos palos de canela y deja que siga hirviendo durante aproximadamente 2 minutos.
- Transcurridos ese tiempo apagamos el fuego, la taparemos y dejaremos reposar durante 5 minutos para que el sabor se concentre mucho más.
- Posteriormente se destapar, se cuela y ya esta lista.