Sorprende a tus invitados sirviéndoles este exquisito sorbete. De sabor agradable. Tendrás el éxito asegurado.
INGREDIENTES:
Para 10 raciones
100 grs de azúcar
100 grs de agua
50 grs de zumo de limón congelado
750 de vino blanco espumoso frío
100 grs vodka
600 grs de cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso de la thermomix el azúcar y el agua.
Calentar 4 minutos a 100 º velocidad 1.
Vertes el almíbar en un bol y dejar enfriar completamente durante 2o minutos mínimo.
Ponga en el vaso los cubitos de hielo y el zumo de limón, el vino blanco espumoso y el vodka.
Triturar 20 segundos a velocidad 10.
Verter en las copas y servir inmediatamente
RECETA EXTRAÍDA DE:
http://www.mytaste.mx/click/index/2637014/mas-recetas.blogspot.mx
El carbonico se irá en la Termomix. O sea, ponemos un vino blanco y ya está. ¿No?
A mi me gusta más con el sabor del espumoso. Es cierto que desaparece gran parte del carbónico, pero no todo. No obstante se te gusta como un sorbete más espumoso puedes añadir el vino antes de servir para que no pierda nada de carbónico.