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SORBETE DE VINO ESPUMOSO Y VODKA

by Inmaculada Pineda

Categorías

sorbete

Sorprende a tus invitados sirviéndoles este exquisito sorbete. De sabor agradable. Tendrás el éxito asegurado.

INGREDIENTES:

Para 10 raciones

100 grs de azúcar

100 grs de agua

50 grs de zumo de limón congelado

750 de vino blanco espumoso frío

100 grs vodka

600 grs de cubitos de hielo

PREPARACIÓN:

Poner en el vaso de la thermomix el azúcar y el agua.

Calentar 4 minutos a 100 º velocidad 1.

Vertes el almíbar en un bol y dejar enfriar completamente durante 2o minutos mínimo.

Ponga en el vaso los cubitos de hielo y el zumo de limón, el vino blanco espumoso y el vodka.

Triturar 20 segundos a velocidad 10.

Verter en las copas y servir inmediatamente

RECETA EXTRAÍDA DE:

http://www.mytaste.mx/click/index/2637014/mas-recetas.blogspot.mx

Archivado en:BLOG CON GUSTO, OTROS Etiquetado con:receta, sorbete, vino espumoso, vodka

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Jaime dice

    en

    El carbonico se irá en la Termomix. O sea, ponemos un vino blanco y ya está. ¿No?

    • Inmaculada Pineda dice

      en

      A mi me gusta más con el sabor del espumoso. Es cierto que desaparece gran parte del carbónico, pero no todo. No obstante se te gusta como un sorbete más espumoso puedes añadir el vino antes de servir para que no pierda nada de carbónico.

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