Ingredientes:
800g de sandía
1/2 limón pequeño
70g azúcar
80g agua
Procedimiento:
Lo primero haremos un almíbar ligero con el agua y el azúcar.
Cuando rompa a hervir esperar 3 min.
Cortar la sandía y quitarle las pepitas
Batir bien para que quede totalmente liquido.
Le agregaremos el zumo del medio limón.
Mezclaremos y añadiremos el almíbar.
Removeremos bien lo introduciremos en el congelador.
Dejamos congelar y cada hora y media removeremos.
Serviremos en copas adornándolo con trozos de sandía
Otra receta que incluiremos en nuestro manual del novato en la cocina.
EXQUISITO, Y MUY REFRESCANTE. GRACIA.