Descripción
COCIDO ANDALUZ
Puchero andaluz con su pringá y su caldo de pollo y verduras cocinado a fuego lento como lo hacía la abuela
INGREDIENTES:
- garbanzos 27%,
- agua,
- gallina,
- patata,
- ternera,
- tocino de beta,
- zanahoria,
- judías verdes,
- tocino de cerdo ibérico,
- aceite de oliva virgen extra,
- hueso de canilla y
- sal.
Contiene trazas de lactosa.
| VALORES NUTRICIONALES | por 100g | ración 400g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): | 777/185.8 | 3109/743 |
| GRASAS (g) | 10.4 | 41.5 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 3.5 | 14 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 11.8 | 47.3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1 | 4.2 |
| PROTEÍNAS (g) | 9.4 | 37.5 |
| SAL (g) | 0.9 | 3.9 |
