Descripción
ALCACHOFAS A LA MONTILLANA CON JAMÓN
Deliciosos corazones de alcachofas salteados con vino fino. Es un plato típico de la cocina cordobesa que no te puedes perder. Receta única para que disfrute toda la familia.
Ingredientes:
- alcachofas,
- jamón,
- agua,
- cebolla,
- vino blanco,
- aceite de oliva virgen extra,
- maizena,
- Sal,
- pimienta blanca y
- azafrán en hebra.
No contiene alérgenos.
| VALORES NUTRICIONALES | por 100g | ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): | 296.5/70.86 | 1037.6/248 |
| GRASAS (g) | 2.7 | 9.5 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 0.84 | 2.1 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 2.1 | 7.3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1.6 | 5.6 |
| PROTEÍNAS (g) | 4.9 | 17.2 |
| SAL (g) | 0.94 | 3.3 |
