INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Prepara la masa para magdalenas siguiendo los pasos de la receta de magdalenas clásicas pero sin añadir la ralladura de limón ni la canela.Pasado el tiempo de reposo, removeremos enérgicamente la masa, con un batidor manual.
Con una cuchara, pondremos encima de la masa, en cada molde, un poco de crema pastelera fría. Si pones mucha crema, dificultará la cocción de las magdalenas.
Acabaremos de rellenar los moldes, hasta su capacidad máxima, con la masa de magdalenas.