Lote referencia Encina

185,00  IVA incluido

SURTIDOS DE IBÉRICOS DE BELLOTA
– 1 Paletilla de bellota 100% ibérico 4,700-5,000 kg
– 1 Pieza de lomo de bellota 100% ibérico de 450-500 grs. aprox.
– 1 Pieza de salchichón ibérico de bellota de 550-600 grs aprox.
– 1 Pieza de chorizo ibérico de bellota de 550-600 grs aprox.

QUESOS
 A elegir entre:
1 Cuña de queso curado puro de oveja de leche cruda COVAP de 450 gr aprox.
1 Cuña de queso ecológico semicurado puro de cabra de tierras cordobesas SUJAIRA de 400 gr aprox.

COMPLEMENTOS DELICATESSEN

 A elegir entre:
1 Paté de perdiz Clubdeliberico de 225 grs.
1 Paté de ciervo al Pedro Ximenez Clubdeliberico de 225 grs.

– A elegir entre:
1 Botella de AOVE premium de primer día de cosecha ecológico La Casona, D.O Sierra Mágina de 500 ml, producción limitada.
1 Botella de vino tinto D.O Rioja Crianza Ramón Bilbao 2017.
1 Botella de vino tinto D.O Rivera del Duero Protos Roble 2019.

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Descripción

Lote referencia Encina

SURTIDOS DE IBÉRICOS DE BELLOTA
– 1 Paletilla de bellota 100% ibérico 4,700-5,000 kg
– 1 Pieza de lomo de bellota 100% ibérico de 450-500 grs. aprox.
– 1 Pieza de salchichón ibérico de bellota de 550-600 grs aprox.
– 1 Pieza de chorizo ibérico de bellota de 550-600 grs aprox.

QUESOS
 A elegir entre:
1 Cuña de queso curado puro de oveja de leche cruda COVAP de 450 gr aprox.
1 Cuña de queso ecológico semicurado puro de cabra de tierras cordobesas SUJAIRA de 400 gr aprox.

COMPLEMENTOS DELICATESSEN

 A elegir entre:
1 Paté de perdiz Clubdeliberico de 225 grs.
1 Paté de ciervo al Pedro Ximenez Clubdeliberico de 225 grs.

– A elegir entre:
1 Botella de AOVE premium de primer día de cosecha ecológico La Casona, D.O Sierra Mágina de 500 ml, producción limitada.
1 Botella de vino tinto D.O Rioja Crianza Ramón Bilbao 2017.
1 Botella de vino tinto D.O Rivera del Duero Protos Roble 2019.

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