Ingredientes
250 gramos de queso crema
3/4 tazas de nata para montar
1/3 tazas de aceite de oliva
1/3 tazas de azúcar
1/3 tazas de agua
Sirope de chocolate y barquillos o galletas para adornar
Preparación
Se mezcla el azúcar y el agua para hacer un almíbar suave (5 min aprox.)
Deja enfriar y mezcla con el queso crema, la nata y el aceite de oliva.
Bate con la batidora. Reserva en el congelador durante un par de horas, sdacando cada 15 minutos y batiendo para darle cremosidad.
Adorna con galletas, barquillos y un buen chorreón de sirope de chocolate o con sirope de fresa y una fresa natural según el gusto
