Cocido andaluz – 400 g.

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Descripción

COCIDO ANDALUZ

Puchero andaluz con su pringá y su caldo de pollo y verduras cocinado a fuego lento como lo hacía la abuela

INGREDIENTES:

  • garbanzos 27%,
  • agua,
  • gallina,
  • patata,
  • ternera,
  • tocino de beta,
  • zanahoria,
  • judías verdes,
  • tocino de cerdo ibérico,
  • aceite de oliva virgen extra,
  • hueso de canilla y
  • sal.

Contiene trazas de lactosa.

VALORES NUTRICIONALES por 100g ración 400g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): 777/185.8 3109/743
GRASAS (g) 10.4 41.5
de las cuales Ácidos grasos saturados (g) 3.5 14
HIDRATOS DE CARBONO (g) 11.8 47.3
de los cuales Azúcares (g) 1 4.2
PROTEÍNAS (g) 9.4 37.5
SAL (g) 0.9 3.9