Una deliciosa receta de tostaditas de pan con mermelada de tomate y trocitos de jamón Ibérico.
Un placer para las personas exigentes, que disfrutamos comiendo bien y nos gusta la combinación de agridulce
Ingredientes
Para 2 raciones
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Pan de molde o tostaditas envasadas
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Mermelada de tomate
Pasos
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1) Si se hacen con pan de molde, tostar el pan. Cortar cada rebanada en dos rectángulos o cuatro cuadrados.
2) Untar cada canapé con mermelada de tomate (generosamente).
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3) Cortar el jamón en tiritas o virutas ( que sean más finas que las que he cortado yo).
4) Cubrir cada canapé con virutas de jamón y dar un toque brillante con un poco del jugo de la mermelada.
RECETA EXTRAÍDA DE:
https://cookpad.com/es/recetas/112976-canapes-de-jamon-iberico-y-mermelada-de-tomate
