Caja 6 envases AOVE Nevadillo Negro temprano 500 ml

45,00  IVA incluido

Descripción

Caja 6 envases AOVE Nevadillo Negro temprano 500 ml

La ficha de cata del ACEITE NEVADILLO NEGRO TEMPRANO es la siguiente:

Olfativo

Es un aceite con intensidad de frutado alta ,

  • Posee presencia de atributos verdes .
  • Identificamos en él aromas herbaceos y frutales, que nos recuerdan al cesped recién cortado, pino, morera verde.
  • Dentro del atributo verde, aunque se percibe la presencia de hierba,  es la hoja la que determina su perfil.
  • Se percibe el atributo positivo tomatera que le confiere frescura al aceite.

Gustativo

En boca

Es un aceite que tiene una entrada verde con un nivel de fluidez media. Las intensidades en «amargo» y «picante» son de nivel medio con una ligera y muy agradable astringencia.

Por vía retronasal

Percibimos de nuevo hierba, bambú, aceituna verde y fresca y recuerdos a madera verde y fresca .

Te invitamos a acompañarlo sobre una de nuestras deliciosas conservas de productos del mar

 

 

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